Die Wasseroberfläche ist im Giants Editor und im Spiel eigentlich ein Objekt, quasi eine Wasser-Platte die auf einer beliebigen Höhe klebt
Wenn du nun einen Bach machen willst, musst du diese Platte duplizieren/kopieren und an die gewünschte Stelle in die Map setzen, wie gut sich die Platte jedoch scalieren lässt, kann ich dir leider nicht sagen
Entweder ist die Platte bereits in der Map zu finden (bei der Bjornholm zum Beispiel im See am Sägewerk) oder du exportierst dir die Platte aus einer anderen Map
Dafür gehst du im GE auf die Platte und klickst unter File auf Export Selection with Files, dann noch das Ziel bestimmen und du kannst die exportierte Platte in eine andere Map importieren